missfixin

Nu är jag så sjukt nöjd över mig själv.
Jag har gjort fyra matlådor med en utsökt fisksoppa som min fina mamma brukar göra. Jag åt den femte portionen alldeles nyss och blev smäckmätt. Matig och bra.

Här är innehållet:

1 hokifilé
1 grönsaksbuljongtärning
1 förpackning krossade tomater
3 dl matgrädde (jag hade i lite mer)
1 lätt creme fraiché
1 förpackning fryst dill
Ärtor
Rivna morötter
Räkor
1 vitlök
salt & peppar